Печеночный "Пенечек" | |
| Вкусы: печеночный Тэги: паштет закуска Категория: Закуски -> Паштеты Предназначение: На праздничный стол, На обед, На ужин, Неожиданные гости, На завтрак, На полдник, Для детей Описание: Паштет из печени. | |||
 | |||
| Ингредиенты для "Печеночный "Пенечек"" | |||
| |||
| Рецепт "Печеночный "Пенечек"" | |||
Печень очистить от пленки, нарезать кусками и обжарить с овощами на растительном масле. Добавить соль, перец, лавровый лист, немного воды и потушить примерно 10 мин. Охладить, пропустить через мясорубку. Затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать. Из паштета сформировать пенек Украсить- верх пенька смазать сливочным маслом, вилкой сделать кольца. Грибочки-перепелиные яйца, шляпка из кончиков перца, точки из майонеза. Из моркови вырезать топорик (у меня из колбасы) и воткнуть в пенек. Вокруг пенечка разложить зелень. Посадить грибочки!!! Приятного аппетита!!! | |||
Свежие комментарии