Йогуртовое суфле с клубникой🍓😘 КБЖУ на 100 г 70 ккал 3/1.5/10.4

300 мл питьевого йогурта 3% без добавок

мёд или подсластитель по вкусу

300 г ягод (у меня замороженная клубника)

желатин быстрорастворимый 8 г

50 мл холодной воды

Желатин залить водой. Через 10-15 минут распустить в СВЧ или на водяной бане. Йогурт

с подсластителем и ягодами (клубнику предварительно разморозила) взбить погружным блендером до пузырьков. Добавить остывший желатин, ещё раз взбить. Разлить по формочкам. Поставить в холодильник на пару часов. Суфле должно схватиться